Très belle découverte !
Le Château Saint-Hilaire nous offre une expérience conviviale et chaleureuse dans un domaine viticole construit de toute pièce par une famille passionnée. Lors de la visite dégustation au château nous avons pu comprendre l’histoire particulière de ce domaine, le terroir du Médoc et comment était produit le vin.
Nous vous conseillons vraiment d’y aller !
Nous avons rencontré Élise lors d'une dégustation, ce fut un véritable plaisir tant de connaître d'avantage l'histoire du domaine que de déguster leur production.
Je recommande fortement.
On ne peut que recommander le 'Son et Lumière' du Château de Nervers. Sens de la famille, amour du terroir local, et fierté patriotique y sont à l'honneur.
(cf. 'Le serment du Vigneron', en Juillet chaque année.)
Un week-end très agréable, super accueil, très grande disponibilité du personnel. La visite du domaine viticole et.la dégustation était faite avec un très grand professionnalisme et une passion non dissimulée. Explications très complète de l'art du vin depuis la plantation du pied de vigne jusqu'à la dégustation. Toutes nos réponses ont eu réponse et avec grande gentillesse et humour. Nous recommandons très fortement un séjour dans cet hôtel - domaine viticole.
Journée cohésion avec notre service ! Super accueille ! Sortie sympa en trottinette, le cadre est juste parfait. La visite guidée était vraiment top également : très bien expliquée et vivante ! Je conseille fortement.