Très bonne découverte : nous avons été accueillis par la propriétaire qui nous a transmis sa passion et nous a expliqué tous les processus de vinification propre à leur exploitation. La demeure est magnifique et décorée avec beaucoup de soin et de goût, et les vins dégustés étaient excellents (nous sommes repartis avec une bouteille de « Poumon Vert »). Nous reviendrons sans hésiter !
Belle gamme de villages et de crus.
Dommage que l'on ait pas pu tous les goûter (Fleurie, Julienas, VV, ancestrale entre autres), parce que visiblement il n'était pas question d'ouvrir une nouvelle bouteille pour le jeune homme qui nous a reçu.
Super accueil d Olivier. Presentation sympathique des différents vins bio produits au domaine. A ne pas louper! Les gîtes proposés par Olivier sont vraiment tops!
Une magnifique propriété que j'ai eu la chance de visiter l'année dernière lors d'un été dans le sud-ouest. L'armagnac que produit la famille est fidèle à sa renommée, excellent !
Visite très enrichissante en ce début du mois des climats.
Etienne est un passionné qui a toujours une histoire à raconter.
Merci pour ce moment de science et de passion !
D’excellents produits : le crémant, le Givry 1er cru « Le paradis », et le Quart Chapeau font partie des incontournables de ma cave depuis quelques années.
Sans oublier la gentillesse et la proximité des viticulteurs.
A consommer avec beaucoup de plaisir :-)
On se revoit très vite !