Un énorme merci à Jean Vuillien et ses fils mais aussi tous ceux qui font que l'on puisse boire leurs nectars. Mention spéciale au sourire qui vous accueille au caveau. Leurs vins sont devenus des incontournables de ma cave.
Un week-end très agréable, super accueil, très grande disponibilité du personnel. La visite du domaine viticole et.la dégustation était faite avec un très grand professionnalisme et une passion non dissimulée. Explications très complète de l'art du vin depuis la plantation du pied de vigne jusqu'à la dégustation. Toutes nos réponses ont eu réponse et avec grande gentillesse et humour. Nous recommandons très fortement un séjour dans cet hôtel - domaine viticole.
Bel hôtel plein de charme et qui porte très bien son nom "relais du silence" car, effectivement, c'est très calme. Le parc est beau, les chambres sont spacieuses et avec une belle décoration qui change un peu de tous les hôtels de grands groupes. Seul bémol, le manque d'une machine à faire des bons Expressos le matin. Au final, très bon rapport qualité prix.
Une super visite avec notre guide qui nous a bien renseigné sur la région et le fameux sauterne je recommande la visite.
Juste dommage que la dégustation ne soit pas plus généreuse
Nous avons visité la cave de Mr Simonis aujourd’hui et je dois dire que, outre un agréable accueil, l’hôte a su répondre parfaitement à nos goûts. Il a une palette de vins pour tous les goûts et en plus ils sont assez démocratiques au niveau prix. Je l’avais pointé via les commentaires Google et il reste maintenant pour moi une valeur sûre et même ajoutée puis qu’il est viticulteur producteur indépendant. N’hésitez pas à pousser la porte si vous y aller car il mérite le détour malgré les grands noms qu’il y a dans la région. Cette découverte a fait mon bonheur et je recommanderai sans problème
Carte courte mais cuisine excellente, parfumée, raffinée, accompagnée de vins excellents et locaux. Très belle salle et service très attentionné. Essayez les liqueurs de la maison.
Je recommande fortement ,des propriétaires extraordinaires et toujours à l'écoute,cuisine réalisée par Dominique et servie par l'extraordinaire Peter, quelle régal pour les papilles,un endroit 10/10.
Bravo à vous et merci pour votre gentillesse.
Nous reviendrons.
Les Bretons.
Accueil super, moniteurs extras ( bonne ambiance). Deux tours d'essais se font avec le moniteur et deux autres participants. Enfin chaque personne passe avec le moniteur pour faire son nombre de Tours. Une vidéo de votre conduite (caméra 360] vous est proposée pour 39€
Je recommande
Lieu magnifique. Je recommande la visite de ce château. Un lieu exceptionnel. Puis se rendre au chai. On y trouve des framboises à l'armagnac, trop bon.