Portes ouvertes Sauternes Barsac, visite du nouveau chai (bonnes explications de la spécificité des moelleux du sauternais, et du test d’une cuve en verre). Dégustation d’une grande partie de la gamme d’alcool, un peu déroutant devant tant de diversification : blanc sec, moelleux, rosé, gin, whisky.
Très tentant, mais je n'étais que de passage, j'espère avoir l'occasion de goûter leur cuisine... quelques photos nous donnent un aperçu sympathique. Une jolie cave à la bourguignonne...
Soirée très sympa sur des transats à regarder les étoiles, danser et boire un verre de vin. Il y avait pas mal de parents avec leurs enfants, ambiance lounge. Un foodtruck très bon pour se restaurer.
Super moment avec Céline qui nous à bien expliqué son métier. La dégustation était vraiment bien et nous avons acheté plusieurs carton de ces vins de Bordeaux et certains grands Cru.
Je recommande vivement.