Excellent restaurant, superbe accueil, plats super.
Cuisine avec très bons produits
Pour moi, un sans faute !
Allez-y sans peur !
Et merci pour l'accueil chaleureux.
La visite de cet endroit magnifique guidée par le doyen de la famille fut une expérience inoubliable. Ici, les histoires de la famille, racontées avec moult détails par notre hôte, véritable puit de science, s'entremêlent avec l’Histoire. Le domaine n’a vraiment rien à envier aux plus grands châteaux et regorge en tout coin de merveilles pour les yeux, notre hôte connaissant la provenance de la moindre babiole! La visite semble même trop courte pour égratigner la surface des siècles d’histoire de la famille et du lieu. La découverte des chais à Armagnac est le point d’orgue de la visite, on regrette même de ne pas y passer plus de temps tellement ils sont grandioses! Leur Armagnacs ont la délicieuse saveur d’une production traditionnelle restée familiale et empreinte d’Histoire.
Lieu charmant, bien entretenu, encore tenu par la famille, passionnée, produisant en outre son armagnac, excellent, élevé dans des fûts en chêne provenant qui plus est de la propriété ; bref, du pur terroir français comme on l'aime
D’excellents produits : le crémant, le Givry 1er cru « Le paradis », et le Quart Chapeau font partie des incontournables de ma cave depuis quelques années.
Sans oublier la gentillesse et la proximité des viticulteurs.
A consommer avec beaucoup de plaisir :-)
On se revoit très vite !
Un emplacement superbe, une famille formidable et une soirée si joyeuse dans le chaix ( il faisait froid) avec des musiciens talentueux et un bon vin rouge pour clôturer notre journée portes ouvertes!
Un grand merci Isabelle