Visite très instructive et très agréable du chai. Merci à Elise qui nous a conté l’histoire du château et nous a fait déguster des crus d’armagnac et une délicieuse framboise. Nous nous rappellerons de sa gentillesse et de sa disponibilité. Merci aussi au bouilleur de cru qui nous a expliqué en détail le fonctionnement de l’alambic. Nous reviendrons l’année prochaine pour profiter des repas organisés avec visite du château à la lueur des chandelles.
Nous avons dégusté ses merveilleux vin blanc ,le sylvaner , un parfum de fleur , comme le riesling , félicitation , que du bonheurs ! on peut imaginer , il doit y avoir beaucoup de travail , pour un résultat pareil ! en plus deux bonne boucheries dans le coin !