Un lieu de petite restautation l'ete, une très belle cave et lieu de dégustation. Certains vins mûrissent en amphores dans un record contemporain où l'on peut acheter des produits locaux de qualité. Tous les vins, quelque soit leur couleur sont de grande qualité, une vinification la plus naturelle possible dans label pour autant on dira raisonné. Personnellement je les aimes tous.
Très beau domaine viticole. Les propriétaires sont extrêmement gentils et accessibles. Passionnés par leur métier, ils transmettent leurs savoirs sans modération..... Je suis réconciliée avec le Beaujolais.
J'ai beaucoup aimé. L'organisation au top. Les musiciens au top. Les en-cas et le vin au top ... tout était au top. Nous avons passé une excellente soirée.
Nous avons eu le plaisir de boire grâce au « Petit Ballon » le millésime 2020. Habitués au BX , Grave et Pessac Leognan, nous avons apprécié du boire ce vin avec une entrecôte grillée sur des sarments.
Mes amis de voyage ont eu l'air de beaucoup apprécier la dégustation proposée.
Le jeune homme qui a fait la dégustation était très sympathique et nous a expliqué chaque procédé. Une sympathique expérience.