Malgré une route étroite pour y arriver. Découverte d'un superbe chai et boutique de vente de vente de Côte de Provence.
Visite du Chai en privé et initiation à œnologie par Florian dont la gentilesse et la patience était de mise.
Portes ouvertes Sauternes Barsac, visite du nouveau chai (bonnes explications de la spécificité des moelleux du sauternais, et du test d’une cuve en verre). Dégustation d’une grande partie de la gamme d’alcool, un peu déroutant devant tant de diversification : blanc sec, moelleux, rosé, gin, whisky.
Super resto familial ! Cuisine au charbon faite devant toi, super bien servi et pas cher. La qualité de la nourriture m’a laissé sans voix. Deux plats, (dessert partagé), vin et crémant pour 50€ par personne — imbattable. J’y reviendrai c’est sûr !
Très tentant, mais je n'étais que de passage, j'espère avoir l'occasion de goûter leur cuisine... quelques photos nous donnent un aperçu sympathique. Une jolie cave à la bourguignonne...
Superbe domaine avec des évènements à ne pas louper l'été en Provence.
J'ai participé à un Apéro Sunset et j'étais ravie. Que ce soit le cadre, l'accueil ou les vins, c'était parfait !
Je recommande les yeux fermés :)
La guinguette à Yvette vous reçoit tous les vendredi sauf le 2ème vendredi du mois remplacer par le samedi . Endroit tenu par la famille MERCIER qui vous reçoit sur la propriété pour vous faire découvrir ses vins rosés,rouges et méthode champenoise accompagné de planches à déguster et à partager,d un plat qui change chaque vendredi sans oublier l ambiance musicale avec des groupes musicaux.
Idéal pour finir la semaine.