Ammerschwihr est situé au cœur de la route des vins. Chez Simonis, le fameux "Kaeferkopff" a toujours la même saveur. Par ailleurs, un accueil chaleureux, même aux heures de midi, nous a convaincus d'y retourner 👍
On a été très bien accueilli par madame Laure qui nous a tout de suite plongés dans l’univers du champagne. Pendant la dégustation elle nous a raconté l’histoire de François Arnoult, les différentes zones de cultivation des vignes, et les étapes de la vendange. Elle nous a aussi fait promener à pied dans les vignes en nous expliquant la façon de couper les branches et le travail dans les différents moments de l’année. La structure est totalement entourée des vignes et elle a une terrasse avec un vue exceptionnelle sur toute la campagne. On recommande vivement!
Lieu tout simplement sublime, une programmation estivale très éclectique de quoi passer des soirées mémorables en famille ou entre amis. Les vignes, l'es montagnes, le rosé et le son des cigales quel régal... Magnifique 😍
Nous avons découvert par hasard le domaine de Château de Lastours, a quelques minutes de notre lieu de vacances.
Accueil remarquable. Visite proposée par un guide passionné (Jean) et répondant à toutes nos questions.
Nous avons finalisé cette magnifique visite par une dégustation de haute qualité.
Merci à Jean pour la qualité des conseils et pour son expertise.