Magnifique endroit avec un restaurant très fin, excellent service, une boutique magnifique et surtout un domaine exceptionnel entoure de vignes de champs de lavande avec de jolies ruches colorées!
Bel hôtel plein de charme et qui porte très bien son nom "relais du silence" car, effectivement, c'est très calme. Le parc est beau, les chambres sont spacieuses et avec une belle décoration qui change un peu de tous les hôtels de grands groupes. Seul bémol, le manque d'une machine à faire des bons Expressos le matin. Au final, très bon rapport qualité prix.
Très beau domaine, une chartreuse , des installations modernes et de bons vins et spiritueux.
Encore merci à notre guide Léa de nous avoir fait partager sa passion.
Je recommande.
Expérience très étrange avec ce château. Je suis tombé sur des bouteilles de leur vin et je me suis demandé pourquoi certaines avaient des étiquettes complètement différentes des autres (et aussi un prix très différent, d'environ un facteur 2 de différence). J'ai envoyé un e-mail au château pour demander ce qui se passait, et ils ont d'abord répondu en disant que les bouteilles ne provenaient pas de leur château. En d’autres termes : contrefaçon ! Je suis revenu avec eux plusieurs fois pour une enquête plus approfondie, parce que cela semblait si étrange, mais ils n'ont jamais répondu. Il y a donc 2 scénarios ici :
1. Les bouteilles sont vraiment contrefaites et le château s'en fiche et ne veut pas aider à arrêter cela
2. Le château vend secrètement deux étiquettes différentes du même vin et des prix très différents afin de tromper les clients. Ils ont essayé de cacher cela en vendant une version bon marché uniquement en Asie, en espérant que les clients européens ne le remarqueraient pas.
Les deux scénarios ne sont pas idéaux.
Visite très instructive et très agréable du chai. Merci à Elise qui nous a conté l’histoire du château et nous a fait déguster des crus d’armagnac et une délicieuse framboise. Nous nous rappellerons de sa gentillesse et de sa disponibilité. Merci aussi au bouilleur de cru qui nous a expliqué en détail le fonctionnement de l’alambic. Nous reviendrons l’année prochaine pour profiter des repas organisés avec visite du château à la lueur des chandelles.
Vins délicieux, produits dans un très beau domaine, et un savoir-faire qui se transmet de génération en génération : exigence, qualité et simplicité.
Mention spéciale pour le Quart-Chapeau !