De passage à Sauternes, nous nous sommes arrêtés au Château d'Arche pour une visite et une dégustation de Sauternes. Un agréable moment grâce à un passionné prénommé Anthony qui nous a expliqué comment était né le Sauternes, nous a fait visiter le Chai, les cuves où tout est pensé pour préserver ce beau petit bout de Pays et obtenir les meilleurs arômes. Bravo à toutes les personnes qui travaillent chaque jour à ce beau projet et encore un grand merci à ce monsieur qui nous a franchement bluffé !