Très belle découverte !
Le Château Saint-Hilaire nous offre une expérience conviviale et chaleureuse dans un domaine viticole construit de toute pièce par une famille passionnée. Lors de la visite dégustation au château nous avons pu comprendre l’histoire particulière de ce domaine, le terroir du Médoc et comment était produit le vin.
Nous vous conseillons vraiment d’y aller !
Excellente nourriture et boissons, les gens sont familiers et agréables et le prix est plus que bon marché pour la région dans laquelle il se trouve. J'y retournerais à chaque fois que je passe par Carcassonne
Je suis venue à plusieurs reprises, pour le comedy club le cinéma les soirées dance parti et à chaque fois c'est un pur moment de bonheur, ambiance très agréable, personnel sympa food truck choisi avec gout... à chaque fois j'y reviens avec plaisir
Très bon moment d’échanges et de partage avec les propriétaires Céline et Jean Luc. Très très, très bon vin rouge et le rosé surprenant .Je suis reparti avec 3 caisses.