Dommage d'attendre 1h30, aussi longtemps un plat chaud,
service pas à la hauteur des attentes, car mauvaise répartition du personnel entre les différentes tables.
C'était mieux les années précédentes au niveau qualité des plats et prises en considération des clients.
Séjour d'une nuit sur le retour d'un voyage professionnel avant de reprendre l'avion à Bordeaux. J'ai été séduit par l'emplacement et la serviabilité de Marie qui a pris l'initiative de faire des propositions de restaurants avant notre arrivée le soir. Le lieu est très beau et au milieu des vignes de Sauternes. De belles chambres authentiques. Un très bon petit-déjeuner avec une excellent viennoiserie et des jus de fruits bio. Le tout servi avec le sourire. Une très belle découverte que je recommande chaleureusement.
On a été très bien accueilli par madame Laure qui nous a tout de suite plongés dans l’univers du champagne. Pendant la dégustation elle nous a raconté l’histoire de François Arnoult, les différentes zones de cultivation des vignes, et les étapes de la vendange. Elle nous a aussi fait promener à pied dans les vignes en nous expliquant la façon de couper les branches et le travail dans les différents moments de l’année. La structure est totalement entourée des vignes et elle a une terrasse avec un vue exceptionnelle sur toute la campagne. On recommande vivement!
Tres bonne visite de ce domaine. Un accueil très sympathique, une visite intéressante. L'atelier préparation de cocktail est une super idée, dans une ambiance conviviale. A refaire et a conseiller surtout
Merci Mathieu pour cette belle dégustation. On est heureux de voir le Beaujolais retrouver de l'âme au travers cette jeune génération qui écrivent une nouvelle page sur ce précieux nectar issu du gamay.
Nous reviendrons compléter nos vins de garde d'ici peu