La famille Uijttewaal sait transmettre la passion qui l'anime au quotidien dans la fabrication vertueuse d'un vin de qualité. La visite permet de comprendre toute l'énergie déployée pour donner vie à un nouveau millesime.
Et la dégustation permet de découvrir que leur travail en vaut la peine! Les vins sont excellents pour des prix plus que raisonnables.
A recommander !
Un cadre tout simplement magnifique, des vins délicieux qui s'adaptent à toutes les occasions et un accueil très agréable. La visite est vraiment à faire si vous voulez en prendre plein les yeux ! Merci à l'équipe pour sa gentillesse !
Nous avons visité la cave de Mr Simonis aujourd’hui et je dois dire que, outre un agréable accueil, l’hôte a su répondre parfaitement à nos goûts. Il a une palette de vins pour tous les goûts et en plus ils sont assez démocratiques au niveau prix. Je l’avais pointé via les commentaires Google et il reste maintenant pour moi une valeur sûre et même ajoutée puis qu’il est viticulteur producteur indépendant. N’hésitez pas à pousser la porte si vous y aller car il mérite le détour malgré les grands noms qu’il y a dans la région. Cette découverte a fait mon bonheur et je recommanderai sans problème
Très bon restaurant dans un beau cadre.
Tout était excellent, de l'entrée au dessert
Avec de bons conseils pour les vins qui se mariait bien avec nos mets.
Si vous cherchez un bon restaurant sur Noyers, c'est ici qu'il faut venir pour réveiller vos papilles.
Merci pour ce délicieux moment partagé avec des amis, qui étaient enchantés également.
Beau moment avec la visite des chais, les explications, la dégustation et la promenade dans les vignes. Très contents de nos achats un savoureux souvenir avant de regagner notre région.