Très belle découverte !
Le Château Saint-Hilaire nous offre une expérience conviviale et chaleureuse dans un domaine viticole construit de toute pièce par une famille passionnée. Lors de la visite dégustation au château nous avons pu comprendre l’histoire particulière de ce domaine, le terroir du Médoc et comment était produit le vin.
Nous vous conseillons vraiment d’y aller !
Belle expérience, excellent accueil, une visite et explication très enrichissantes. Dégustation de vins, possibilités de prendre une planche de charcuterie et fromage à commander avant. Belle découverte des vins du Médoc. Vins très agréables, fruités ou. Prix correct, une belle étape, possibilité de stationner facilement.
Nous avons fait la visite + dégustation. Un super moment passé en famille/amis. Visite très pédagogique, qui permet de découvrir le vin de Sauternes. Notre guide a été très agréable et pro. On repassera :)
Je recommande sans hésiter .
Acheté une bouteille de perle d'arche de 2019 sur laquelle on ose le nommer de Sauternes bah! faut arrêter la production car c'est vraiment se moquer du consommateur,on devrait plutôt appeler ce vin bas de gamme !!
La forme est à travailler plus que le fond! Un plat du jour affiché à l'extérieur attirant mais la surprise d'avoir à choisir ce qu'on veut manger sans carte et sans prix. Un soupçon de vente forcée pour de l'eau en bouteille du vin et pour des entrées non désirées.... au final on ressort sans prendre ni formage ni dessert pour limiter l'addition !
Dommage car les produits sont de qualité et la cuisine est bonne...
Une expérience absolument magnifique au cœur du vignoble ! Nous avons passé un moment inoubliable lors de notre pique-nique dans ce cadre exceptionnel, entourés de vignes et baignés de soleil. La dégustation de vins était à la fois généreuse et très bien expliquée, chaque vin avait son histoire, et on sent vraiment la passion derrière chaque bouteille.
Un immense merci à Pénélope pour son accueil chaleureux et sa gentillesse tout au long de notre visite. Elle a su rendre ce moment encore plus agréable par sa disponibilité, son sourire et ses précieuses explications. Nous repartons conquis, les bras chargés de belles bouteilles et des souvenirs plein la tête. À refaire sans hésitation !
Tréd bel endroit en toute simplicité accueil chaleureux tant par le papa que par la fille qui connait très bien le sujet ''vin'' qui est très bon ce qui ne gache rien. Je recommande vivement